l'association CHLOROPHYLLE
Présentation
Notre Jardin de Cocagne est membre du Réseau Cocagne qui regroupe plus d’une centaine de Jardins de Cocagne sur le territoire national. Se basant sur le cahier des charges de l’agriculture biologique et à vocation d’insertion sociale et professionnelle, notre exploitation maraîchère intègre les quatre points de la Charte nationale des Jardins de Cocagne :
- Lutter contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d’un retour à l’emploi durable de femmes et des hommes en difficultés sociales et professionnelles, au moyen d’une activité valorisante ;
- Produire des légumes dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique ;
- Commercialiser la production en priorité auprès d’un réseau d’adhérents-consommateurs ;
- Intégrer et collaborer avec le secteur professionnel agricole local.
La force des Jardins de Cocagne est de participer à une dynamique de réseau national, et de contribuer ainsi à la mutualisation permanente en partageant acquis, expériences et outils.
Notre Jardin de Cocagne CHLOROPHYLLE produit à proximité de chez vous des légumes bio, certifiés par ECOCERT, et de saison. Cultivés par des salariés rencontrant des difficultés d’accès à l’emploi, ces légumes sains et frais vous sont vendus hebdomadairement sous forme de paniers bio distribués localement en circuit-court à un réseau d’adhérents-consommateurs.
Nos particularités :
- nos salariés sont en parcours d’insertion professionnelle,
- notre production maraîchère est issue de l’agriculture biologique,
- la vente de nos produits (restaurateurs, cantines, adhérents) se fait exclusivement en circuit court,
- nous proposons des produits transformés : betteraves cuites, coulis de tomate, confiture.
